Il nostro Carricante si presenta di colore giallo paglierino pallido con riflessi verdolini. L’olfatto è elegante e spazia tra la frutta bianca, la mela, i fiori di zagara, così come gli agrumi stessi. In bocca stupisce per la grande struttura accompagnata e supportata da un’ottima acidità e sapidità, caratteristiche che donano al vino una particolare longevità.

Nostru Carricante è perfetto per accompagnare menù di mare con antipasti e primi di pesce e crostacei, secondi di pesce alla griglia.

I profumi che si respirano nel Nostru Carricante sono quelli delle campagne del Ragusano, alla periferia delle maestose e affascinanti città del Barocco. Il nostro Carricante cresce ad un’altitudine di circa 400 m s.l.m. In questo bianco si ritrova la firma delle nostre origini trentine e il nostro amore per la Sicilia: eleganza che unisce note floreali e minerali a nuance agrumate ma anche sentori che ricordano il Riesling.
Azienda Agricola Cortese è Biodiversità di Sicilia: come tutti i nostri vini, il Carricante è biologico e vegano, prodotto con la massima attenzione al rispetto e alla tutela dell’ambiente.